Il nostro Giardino è il luogo ideale dove mangiare in Val di Non, una delle valli trentine più conosciute grazie alla produzione di mele Melinda. In cucina valorizziamo i prodotti del territorio preparando specialità che richiamano la tradizione locale come ad esempio i ravioloni di patate Salter, salsiccia e ricotta affumicata con salsa al burro, timo e pomodorini di Pachino, il brasato di cervo al Marzemino con polenta di Storo e foglie di mele Melinda della Val di Non o l’insalatona Valli del Noce a base di misticanza, Casolét, mele e noci. Se desiderate scoprire i segreti culinari del Trentino, vi consigliamo l’esclusivo menu degustazione, che soddisfa anche i palati più esigenti.