Ristorante il Giardino
 

Il menu degustazione a filiera trentina vi delizia con una selezione di specialità del Trentino. Per cominciare, vi serviamo un salmerino trentino marinato con insalata di lenticchie. Come primo vi proponiamo ravioloni con patate, salsiccia e ricotta affumicata, insaporiti da salsa al burro, timo e pomodorino passito, un vero tripudio di aromi e sapori. Proseguiamo con il filetto di maialino alla senape antica accompagnato da mousse di mele e zenzero e finiamo in dolcezza con uno squisito strudel di mele Melinda. I nostri prelibati vini regionali rappresentano l’abbinamento perfetto per questo menu esclusivo.