Ristorante il Giardino
 

Nel nostro ristorante con cucina tipica trentina prediligiamo ingredienti freschi a km 0 e mettiamo in luce le particolarità del ricettario locale con grande creatività. Deliziamo i vostri palati con antipasti tradizionali, come ad esempio la tartare di trota trentina con insalatina di finocchi e dressing all’arancia, e prelibati primi piatti quali gli gnocchi di polenta con funghi porcini e scaglie di grana o i canederlotti alla verza e pancetta affumicata con salsa al Casolét. Tra i secondi del nostro ristorante con cucina tipica trentina spiccano invece il filetto di maialino alla senape antica, accompagnato da mousse di mele e zenzero, e il filetto di salmerino alle mandorle con patate novelle al vapore. Lasciatevi conquistare dai sapori della regione!