La Storia

L'antico palazzo gentilizio risalente al 1400, dove si trova il ristorante Giardino, è stato in passato dimora del fratello dell'arciduca d'Austria. Il Ristorante è gestito dal 1988 dalla Famiglia Molignoni. La particolare cura dell'arredamento e della cucina tipicamente trentina accompagnata da ottimi vini, crea un'ambiente che punta sull'accoglienza ed il relax per il cliente che vi si sofferma.

OANNI - LEOPOLDI - II C - A - FILIO
FRANCISCI - I - C - A - FRATI
ARCHIDVCI - OPTVMO - INVICTO
QVOD
TIROLENSIA - MONIMENTA - PERLVSTRANS
HISCE - IN - AEDIBVS
IDIBVS - OCTOBR - A - M - DCCCII
HOSPITIO - HVMANISSIME - INDVLSERIT
CAROLVS - IVSTVS - DE - TVRRESANIS
IN - AVLICVM - SENATVUM - COOPTATVS
PVBLICAE - LAGOBARDORVM - SECVRITATI
PRAEPOSITVUS
UB - DIGNITATEM - LOCO - HERISQUE - EIV
CONCILIATAM
HOSPITI - MAGNO -
MONVMENTVM - COSECRABAT
ANNO - M - DCCC - XXIX

Ecco la traduzione dell'antica lastra in marmo situata all'esterno del ristorante Giardino, in pieno centro storico di Cles, Val di Non:

"Al figlio di Giovanni Leopoldo II, al fratello di Francesco I, all'arciduca d'Austria, al principe ottimo e invitto poichè, visitando i monumenti tirolesi accondisse assai cortesemente all'ospitalità in questa casa alle idi di ottobre dell'anno 1802.

Carlo Giusto dei Torresani eletto nel senato principesco, preposto alla pubblica sicurezza dei longobardi, a causa della dignità concessa al luogo, dedicava al grande ospite questa lapide."

Anno 1829.